trešdiena, 2016. gada 27. aprīlis

Līdz ar aitkopību attīsta gaļas pārstrādi

Lai arī kūpinātavas termometrs zemnieku saimniecībā ‘’Apogi’’ šobrīd rāda 0, jau pēc dažām dienām te pilnā sparā noritēs jaunās produkcijas kūpināšana, lai apmierinātu pieprasījumu Ziemassvētku tirdziņiem. Ar gandarījumu saimnieks izrāda ‘’Lauku atbalsta dienesta’’ projektos iegādāto aprīkojumu, kas ļāvis oktobrī pašam uzsākt sava ganāmpulka gaļas pārstrādi. Par peļņu runāt gan vēl pāragri, taču jau pēc pāris mēnešu darbības, zemnieks secina, ka mājražošana atmaksāsies, varētu pat vēl paplašināties, bet Lubānas pusē trūkstot ganāmplatību. Pašu 40 hektāriem nākas nomāt klāt, tomēr jaunas platības iznomāt vēl traucē tā sauktie ‘’dīvānzemnieki’’. Zemnieks lēš, ka varētu modernizēt arī ražotni, taču neraugoties uz pieredzi, projektu piesaistē, šogad izsludinātajā līdera projektu konkursā nav pieteicies pārlieku lielā līdzfinansējuma dēļ.
--> Read more...

 

  © 2009 Ziņas Latvijā un Pasaulē